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Pinot Noir

Art.Nr.:
2000
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Artikel Nr. 2000
Anbaugebiet Tobel / oberes Wiesli / Loch
Sorte Blauburgunder
Jahrgang 2014
Inhalt 0.75l
Charakter fruchtiger, nach Himbeeren, Kirschen und Gewürznelken duftender Wein. Geschmeidiger Körper. Nicht allzu schwer.
Empfohlen zu Schweizer Küche, kalte Platte, Weich- und Hartkäse, dunklem Fleisch, Würsten
Speisen Steak vom Rind mit Erdäpfel und Gemüse
Rindsragout
Fondue mit kräftig schmeckendem Käse
Bratwurst mit Rösti
Gegrilltes
Serviertemperatur 16 - 19 °C

Die Pinot Noir Traube gehört zu den wertvollsten Keltertrauben überhaupt und ist zugleich die idealste Rotweinsorte in unserer Klimazone. Er zeichnet sich besonders durch seine Frucht, die Eleganz und die weichen Tannine aus. Er passt zu jeder Gelegenheit und ganz besonders gut zur einheimischen Küche.

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