| Blanc de noir |  |
Unser Blanc de Noir ist ein Weisswein, gekeltert aus der roten Traubensorte Pinot Noir. Durch das Saignéeverfahren... |
| Pinot Noir |  |
Die Pinot Noir Traube gehört zu den wertvollsten Keltertrauben überhaupt und ist zugleich die idealste Rotweinsorte in unserer Klimazone ... |
| Räuschling |  |
Der Räuschling ist eine sehr alte Traubensorte. Es sind weltweit nur noch ca. 25 ha angepflanzt und davon 17ha im Kanton Zürich. ... |
| Barrique |  |
Dank einer rigorosen Ertragsregulierung am Rebstock konnten unvergleichbare, extraktreiche Trauben geerntet werden. Dieses edle Traubengut... |